11月25日至26日，嘉興市第二十屆中職學(xué)校技能節(jié)兩大競(jìng)賽項(xiàng)目相繼落下帷幕。在嘉善舉辦的“產(chǎn)品數(shù)字化設(shè)計(jì)與開發(fā)”賽項(xiàng)與在海寧技師學(xué)院舉行的“西式烹飪”項(xiàng)目競(jìng)賽中，海寧技師學(xué)院發(fā)揮出色共斬獲二金、二銀、一銅的優(yōu)異成績(jī)，充分展現(xiàn)了學(xué)校扎實(shí)的教學(xué)功底與學(xué)子出色的綜合素養(yǎng)。
產(chǎn)品數(shù)字化設(shè)計(jì)：虛擬世界中的技術(shù)角逐
11月25日，“產(chǎn)品數(shù)字化設(shè)計(jì)與開發(fā)”項(xiàng)目競(jìng)賽在嘉善順利舉行。本賽項(xiàng)遵循浙江省中職學(xué)生技能大賽標(biāo)準(zhǔn)，聚焦數(shù)字化設(shè)計(jì)與開發(fā)的核心技能，設(shè)置三維建模、材質(zhì)渲染、動(dòng)畫制作、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、虛擬裝配、工程圖繪制及數(shù)字化制造等全流程考核內(nèi)容，全面檢驗(yàn)選手的創(chuàng)新思維與實(shí)踐能力。
海寧技師學(xué)院派出的兩支參賽隊(duì)伍在比賽中表現(xiàn)突出。其中，范杰天、徐莊幀團(tuán)隊(duì)?wèi){借卓越的三維建模能力和富有創(chuàng)意的動(dòng)畫渲染效果榮獲金牌；另一支參賽隊(duì)伍則以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难b配邏輯和流暢的虛擬拆裝表現(xiàn)摘得銀牌。兩支隊(duì)伍雙雙獲得省賽參賽資格，彰顯了學(xué)校在數(shù)字化人才培養(yǎng)方面的顯著成效。
西式烹飪賽項(xiàng)：舌尖上的藝術(shù)比拼
11月26日，“西式烹飪”項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)賽在海寧技師學(xué)院圓滿收官。這項(xiàng)注重實(shí)操與創(chuàng)意的賽事設(shè)置了操作素養(yǎng)、基本功展示、雞肉清湯制作、創(chuàng)意主菜研發(fā)及創(chuàng)意西點(diǎn)創(chuàng)作五大考核模塊，全面評(píng)估選手的專業(yè)技能、創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
在這場(chǎng)技藝較量中，海寧技師學(xué)院學(xué)子沉著應(yīng)戰(zhàn)，配合默契。尤熊鈺和裴雨馨團(tuán)隊(duì)?wèi){借精湛的操作技藝和新穎的菜品設(shè)計(jì)勇奪金牌，其他兩支參賽隊(duì)伍分獲銀牌與銅牌，展現(xiàn)了學(xué)校在烹飪專業(yè)教學(xué)方面的深厚積淀。
兩項(xiàng)賽事中的優(yōu)異表現(xiàn)，是海寧技師學(xué)院堅(jiān)持“厚德精技”育人理念、踐行“以賽促學(xué)、以賽促練”教學(xué)方法的生動(dòng)體現(xiàn)。從虛擬世界的數(shù)字創(chuàng)新到現(xiàn)實(shí)中的烹飪藝術(shù)，學(xué)子們?cè)诓煌I(lǐng)域的競(jìng)技舞臺(tái)上展現(xiàn)了新時(shí)代技能人才的專業(yè)素養(yǎng)與創(chuàng)新精神。
海寧技師學(xué)院表示，將以此次比賽為契機(jī)，持續(xù)優(yōu)化“海技鴻小匠”育人品牌，深入推進(jìn)產(chǎn)教融合，深化教學(xué)改革，為產(chǎn)業(yè)升級(jí)和社會(huì)發(fā)展輸送更多“精技術(shù)、善創(chuàng)新”的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。目前，獲獎(jiǎng)選手正積極備戰(zhàn)省賽，力爭(zhēng)在更高層次的競(jìng)賽平臺(tái)上展現(xiàn)嘉興職教學(xué)子的卓越風(fēng)采。（李學(xué)堅(jiān) 曹明強(qiáng)）