5月20日，紹興財經(jīng)旅游學(xué)校的校園里熱鬧非凡，學(xué)校舉辦“以勞動之名，不負(fù)美好‘食’光”首屆校園美食文化節(jié)暨技能展示活動，一場財旅特色的饕餮盛宴正在如火如荼地展開。
各班發(fā)揮團(tuán)隊智慧，設(shè)計攤位名、海報以及各個活動細(xì)節(jié)，精心準(zhǔn)備食材，美食長廊里匯聚了烤、炸、煮、烘焙等等同學(xué)們自己動手烹制的美食。他們還化身銷售員，賣力地表演，介紹自己的特色美食，吸引了不少的“買家”。
熱情叫賣聲也將柯橋區(qū)教體局局長徐迅吸引到班級攤位前，同學(xué)們向徐局長介紹：“我們在網(wǎng)上尋找配方，學(xué)習(xí)制作的步驟，用了一個多星期反復(fù)地試做，做出了美食成品。獲得的收益一部分會作為班費(fèi)用于班級的支出，另一部分將用來購買一些愛心書籍和體育器材捐給山區(qū)的小朋友?！甭犃送瑢W(xué)們的介紹，徐局長稱贊道：“你們準(zhǔn)備美食節(jié)非常用心，看到你們通過勞動收獲的喜悅，也為你們感到高興，不僅拓展了生活技能，還能將收益用于公益活動非常好！”
同學(xué)們層出不窮的創(chuàng)意也在活動中一一展現(xiàn)。明碼標(biāo)價，布置精美的食品展臺，繽紛多彩，吸引眼球的銷售海報，印著“明德至善，致知于行”校訓(xùn)的綠豆糕，裝飾精致的鮮花禮盒，都是美食節(jié)別樣的風(fēng)景。
在食堂三樓的展區(qū)，花藝、茶藝、手工制茶技藝展示表演，餐飲服務(wù)技能秀，更是精彩紛呈。同學(xué)們通過精湛的技藝展示出專業(yè)的特色，展現(xiàn)成為一名“能工巧匠”的專業(yè)素養(yǎng)。同時，來自紹興飯店、咸亨酒店、鑒湖大酒店的多位企業(yè)師傅也出現(xiàn)在美食節(jié)展區(qū)，他們指導(dǎo)學(xué)生一起制作點(diǎn)心和拼盤。
老師們也大顯身手，將拿手好菜搬上展臺，色香味俱全的菜肴，精致的擺盤引得參觀的同學(xué)們紛紛驚嘆：“沒想到老師們的廚藝作品這么精彩，我們擁有著多才多藝的老師！”
活動當(dāng)天，正值全國學(xué)生營養(yǎng)日，食堂也推出了營養(yǎng)可口的美食新品，供同學(xué)們品嘗。
紹興財經(jīng)旅游學(xué)?！耙詣趧又?，不負(fù)美好‘食’光”首屆校園美食文化節(jié)暨技能展示活動,以“勞動光榮，技能寶貴，創(chuàng)造偉大”為宗旨，培養(yǎng)學(xué)生的勞動意識，拓展學(xué)生的生活技能，通過活動潛移默化培養(yǎng)學(xué)生財商、鍛煉學(xué)生市場營銷等專業(yè)技能，以寓教于樂的方式讓勞動之風(fēng)吹徹校園。（洪佳瑤）