3月1日下午，為慶祝三八婦女節(jié)，紹興市柯橋區(qū)齊賢成校送教上門，特聘面點師徐祖德為齊賢中學的69位老師送上“巧手做美食”培訓。
本次培訓活動，徐老師主要教老師們制作海苔肉松小貝。學員們跟著徐老師將蛋黃、蛋清攪拌均勻成糊狀，然后放入烤箱蒸烤，晾涼后取模具印出圓形，在小餅一面涂上沙拉醬，再取另外一片，倒扣在沙拉醬上，做成一個夾心小貝，在做好的小貝整個外面再涂抹一層沙拉醬，最后在海苔肉松里打個滾，整個包裹一層滿滿的海苔肉松就做成了。
伴隨著香噴噴的小貝作品誕生，學員們的臉上都掛滿了笑容，學員們一邊吃著親手做的作品，一邊邀請齊賢成校以后多組織類似的活動。（韓紅艷）