為做好遂昌縣療休養基地療養、休養、養生、休息的文章，不斷提升遂昌療休養基地接待能力、服務水平和運營管理能力，整合、挖掘、推介遂昌優質療休養資源，近日，由遂昌縣總工會主辦、妙高中心成技校承辦的2020年遂昌縣療休養基地負責人培訓班在國家4A級景區千佛山舉辦。
簡短的開班儀式上，縣總工會副主席葉潮永從遂昌療休養基地在疫情后怎樣尋覓“生機”？經營路徑又在哪兒？如何助推該縣鄉村振興和全域旅游的發展，讓學員們明了參訓的目的、意義、必要性。縣總工會林曉英部長和妙高中心成技校校長周建娥，一同為2020年獲得市、縣級療養基地授牌，激起學員參訓的熱情。
培訓會上，麗水市市場營銷專業學科帶頭人，縣職業中專鮑菊芽老師教給學員有自媒體營銷，拼圖，以及美篇、短視頻制作入門指導，讓學員拿著智能手機“現學現賣”；麗水首席技師，麗水第一層次培養人才張啟德的授課，不僅讓學員學會麗水山水食材的知識與菜品品質鑒定，還現場“露一手”，烹飪菜肴，讓學員聽、看、品嘗后互動交流，共評制作酒店、民宿、農家樂菜肴的異同性。
現場教學階段，學員們先后去了石練魅溪民宿、焦灘尖婁農家實地參觀學習。耳聞目睹民宿的精致、農家樂的質樸，品嘗到了酒店、民宿、農家樂不同的“風味”，“零距離”感受迎客禮儀、客房服務、餐飲擺盤、點餐等技能。
“在2020年歲末，縣總工會和妙高中心成技校特地為我們60位學員送上了‘專家教學+實地觀摩+現場實操’這樣實用的培訓，回去后好好消化，讓高山云霧茶與自然之美被更多人知曉，爭取2021年，把自己的療休養基地做得棒棒噠！”來自新路灣鎮三井村明貢茶莊的潘文寅信心滿滿地說道。（周建娥 汪晚春）