近日，小浦成校中式烹調(diào)師技能大賽成功舉辦。本次比賽分為理論考試和技能操作兩部分，來(lái)自小浦鎮(zhèn)的57名選手參加了本次競(jìng)賽。參賽選手以本地食材為原料，八仙過(guò)海、各顯神通，通過(guò)精湛的廚藝，創(chuàng)造出了一道道色、香、味俱全的美味佳肴。
這次比賽是烹調(diào)師職業(yè)技能競(jìng)賽，選手們努力拼搏，積極進(jìn)取，發(fā)揮出較高的技能水平，不僅比出了成績(jī)，賽出了風(fēng)格，涌現(xiàn)出一批技能人才，而且互相交流了技藝，增進(jìn)了友誼，展現(xiàn)了新時(shí)期小浦鎮(zhèn)技能人才的精神風(fēng)貌，激發(fā)了學(xué)習(xí)技能的熱情，對(duì)小浦鎮(zhèn)從事烹飪行業(yè)的人員的技能水平的提高起到了有力的推動(dòng)作用。
此次大賽，充分營(yíng)造了“技能成才、尊重勞動(dòng)”的社會(huì)氛圍，進(jìn)一步推動(dòng)了烹飪從業(yè)人員的技能素質(zhì)，為小浦建設(shè)古銀杏旅游小鎮(zhèn)貢獻(xiàn)力量。（王春花）